- Kulinarisches
Variationen des Geschmacks
Frisch und bewusst genießen
Wichtig ist dass es schmeckt. Und das tut es besonders gut mit naturbelassenen Lebensmitteln und schonender Zubereitung. Wir setzen für Sie auf hochwertige Speisenqualität und eine gesundheitsbewusste Ernährung. Dafür bereiten wir die Speisen direkt am Veranstaltungsort zu – Und das schmeckt man.
Einfallsreich
Möchten Sie Ihre Gäste überraschen oder mit Bewährtem verwöhnen?Unsere Köche kreieren Bufett- und Menükonstellationen Ihren Vorstellungen und gehen gerne auf den Anlass ein. Dabei geben wir uns einerseits regional bodenständig, bedienen uns aber auch immer wieder der weltweiten internationalen Küchen.
Kontrolliert & nachhaltig
In der Altmark und im angrenzenden Wendland können wir die Lebensmittel direkt beim Bauern abholen. So ist uns es möglich die Ware direkt zu prüfen und auch auf die Produktionsumgebung ein Auge zu werfen. Viele unserer Partner – Bäcker, Landwirte, Schlachter – arbeiten nach den EG-Bio-Verordnungen und sind entsprechend zertifiziert.
Schlemmerkatalog...
Wir durften schon unzählige Bufett- & Menükonstellationen kreieren, variieren und kombinieren.
Eine Auswahl finden Sie in dieser PDF (Klick)
In dem Katalog finden Sie einen Auszug unseres Speisenangebotes. Darunter einzelne Komponenten und Vorschläge für Menü- & Bufettkonstellationen. Bitte verstehen Sie diesen Katalog als Ideengeber – Selbstverständlich können Sie alle Speisen nach Ihren Wünschen untereinander variieren und mit einander kombinieren ganz wie es Ihnen gefällt.
Wir bitten um Verständnis, dass in dieser Mappe keine Preise angegeben sind. Aufgrund der Individualität jeder Veranstaltung – die schon bei der Personenzahl anfängt – möchten wir Sie aufgrund Ihrer Vorstellungen persönlich beraten und ein individuelles Angebot erstellen. Hier sind dann auch Lieferkosten und sämtliche anderen Nebenkosten kalkuliert.
Kontakt
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